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セミナー・イベント報告 詳細

児童対象 「手打ちうどん体験」(11月)

開催日 2016/11/05(土)
時間 10:00~13:00
講師 つるや麺業(株) 麻田耕造氏
参加者 14名(男児4名/女児10名)

セミナー・イベントの様子

 小学生のみんなが楽しみにしていた「手打ちうどん体験」を11月5日(土)朝10時から開催しました。うどん職人さんから実技と説明を受けてから、小麦粉に塩水をまぜるとか、こね終ったら足でふむとか、麺棒で薄く広くして屏風おりにして、切っていく等々。そしてうどんが茹で上がるまで「うどんクイズ」をして待ちました。約10分で出来上がり!!

とっても「おいし~い!」「おかわり~!」の声があり、楽しい「うどん作り体験」ができました。

うどんの先生の説明に、みんな熱心に聞いていました
慎重に~慎重に~!自分が打ったうどんを切っています
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